...meines kritischen Zustandes war ich gestern abend natürlich im Fool´s Garden beim Bloglesen/-hören, Premiere für mich. Mein Blog wurde gestern 57 Tage alt. Zeit, mal in realiter zu sehen, in welche Gesellschaft ich damit geraten bin...
Ich war sehr angetan. Sehr schöne, gelungene Veranstaltung. Nette, intelligente Menschen, eine freundliche Atmosphäre, deren Intimität durch schwüle Wärme im Raum potenziert wurde. An der Theke eine robuste, hart arbeitende, herzliche Person. Die Location war sehr passend subkulturig gewählt, wer will da Air Condition. Konnte im Vorfeld ja auch keiner ahnen, dass es in Hamburg so schnell so warm wird.
Herr Paulsen, Sie haben in mir einen neuen Fan gewonnen - tolle Moderation, toller eigener Text, wunderbar vorgetragen. Mek Wito - sensationell. Lu, Schwadroneuse und Merlixens Tanzstunde - habe mich schlappgelacht. Das nuf erhält den nachtschwesterlichen Oscar für das beste Kleid (was ihren Textbeitrag keineswegs schmälern soll)!
Herr Neobazi, Sie habe ich allerdings vermisst! Ich hoffe, Sie haben ein suffizientes Alibi (Umzugskartons auspacken gilt nicht)!
Kompliment und besten Dank an die Organisatoren Mek Wito und MC Winkel.

Nicht, dass es irgendjemanden zu interessieren braucht, aber es geht mir schlecht. Nase zu, Stimme brüchig, Hirn histaminblockerbedröhnt, unter der Birkenpollensymptomatik eine satte echte Erkältung. Druckschmerz im Kieferwinkel, rechts, wo diese Zahnfüllung kaputt ist...wahrscheinlich Osteomyelitis im Kieferknochen, es kann nur so sein, Fäulnis im Innern. Mit diesem Gedanken schlief ich heute nacht ein und träumte, ich hätte Würmer so groß wie Garnelenschwänze. Und der MamS freute sich, dass ihm ein zweiter Penis gewachsen war, rechts neben dem ersten. Ich betrachtete mir das und sagte: Sieht zwar gut aus, aber anfangen kannst du damit nix, das ist bloß ein Leistenbruch....

- außer: in Schokolade, allen Sorten, auch weißer. Hartkäse, sofern er nicht stinkt. Ab und an ein Gläschen Baileys. Häagen-Dasz, am liebsten Pralines & Cream -
...seit ich zwei bin. Da mochte ich den Quarkteil des Mandarinenquarks plötzlich nicht mehr. Der Zubereiter, mein Vater, legte daraufhin den Mandarinenteil unter den Quarkteil in der Annahme, ich würde den Quark essen, um an die Mandarinenstücke zu kommen. Aber doof war die Nachtschwester damals schon nicht. Einmal umgraben, voilá, da waren die kleinen Kumpels.
Die abendliche heiße Milch mit Honig wurde verschmäht, Wurstbrote beim Geschmack von Butter ausgespuckt.
Meine Mutter, die selbst keine Molkereiprodukte zu sich nimmt, belog mich ständig: "da ist keine Butter drauf, wirklich nicht!"
Auf Käsebroten versuchte sie, den Käse mit einer dicken Schicht Ketchup zu maskieren. Bei näherem Hinsehen fand sich darunter auch noch Butter: "nur ganz dünn!"
Ekel dieser Intensität, mit Würgereiz, Herzklopfen und Todessehnsucht kann man als Erwachsener gar nicht mehr empfinden.
Vermutlich infolge all der Täuschungsversuche entwickelte ich Abneigungen auch gegen ganz unschuldige Lebensmittel, die aber wie Molkereiprodukte aussahen: Margarine, Mayonnaise, Hollandaise, Kokosmilch etc. Meine Eltern waren besorgt. Obwohl meine Mutter mit gutem Beispiel voranging, konnten sie sich nicht vorstellen, dass ich mich ohne Milch normal entwickeln würde.
Im Grundschulalter nutzte ich diese Tatsache als Pro-Nutella-Argument. Es dauerte jedoch viele Jahre, Kämpfe und Tränen, bis man mich endlich mit dem Milchkram in Ruhe ließ.
Heute bestelle ich im Restaurant meinen Salat stets mit Vinaigrette, Dessert und Kaffee ohne Sahne, als Hauptgericht nix mit Rahmsauce.Trotzdem werde ich immer wieder mit unvermuteten, unsinnigen und übermäßigen Milchbeimengungen an meinem Hauptgang überrascht. Vor allem, wenn ich der Bedienung vorher erklärt habe, wieso an meinen Vorspeisensalat keine weiße Sosse soll: Lactoseintoleranz. Dazu greife ich gerne, ist eine seriöse Diagnose, haben viele Leute, und es klingt nicht so mäkelig-neurotisch. Schwimmt der Hauptgang trotzdem in weißer Sosse oder Kräuterbutter, muss an schlechten Tagen mein tapferer Begleiter sein Gericht mit mir tauschen, sofern es milchfrei ist.
An guten Tagen wehre ich mich: Was soll bitte die Sahnepampe an meinem Fisch? Stand so nicht auf der Karte. Was denken die sich in der Küche? Fisch ist keine Torte.